寒冷的冬天已经过去，伴着春风的吹拂，春天悄然而至。春天来了满眼尽是望不尽的春色，各种野菜也沐浴着明媚的阳光吮吸着甘甜的雨露，慢慢的钻出地面，加入到春天这个大舞台上来。
俗话说：“春风吹，野菜生”。春天是野菜生长的旺季，枯草下嫩绿的小芽儿，星星点点若有若无的，甚是喜爱。这是自然给予人类最好的馈赠。我心里暗暗窃喜，心想又到了野菜飘香的时候了。
只见，沟壑旁、田野间、公园草地上、到处都有三五一群结伴而行穿着休闲的人们，手提编织袋或竹篮还有小铲子一起寻找各种野菜。也忘记了疲惫，记得儿时听家里的老人说过再过去生活困难时期，人们吃野菜是为了填饱肚子活下去，就像歌里唱的：“红米饭，烂瓜汤，挖野菜，当干粮。”他们的最终目的视为可生存，解决最基本的温饱问题。
不知怎地，这几年野菜“火”了，随着人们生活水平和饮食习惯的改善，人们越来越重视绿色无污染的有机蔬菜，这些山野菜自然倍受人们的喜爱和追捧。尤其是一些有药用价值的更是十分“受宠”！像是蒲公英、车前子都有很高的药用价值，真可谓“物以稀为贵”啊！。人们不是为了充饥而是为了感受春意尝尝鲜。
像是白蒿（茵陈）、苦菜、荠菜等，俗语云：“三月茵陈四月蒿，五月割了当柴烧”，在高档酒店或自家的餐桌上苦菜蘸酱亦是一道美味的下酒菜，无不冲击着人们的味蕾，别看它们不是出身“名门”，但却是价格不菲有时甚至是“天价”。今年的野菜总感觉空前的热销。
如今，在繁杂喧闹的都市，偶尔接触一下大自然放松一下疲惫的身心，脚踩着绿色的土地闭上双眼，拥抱春光，呼吸大自然的新鲜空气是多麽的惬意，不忘过去，忆苦思甜，心中永远充满绿色野菜原生态的美。“一年之计在于春”在这充满活力的季节走出家门，亲近自然是一个不错的选择。闻一闻野菜飘香！
（泰山区分局岱庙派出所 张娜）
